Diabetologia：膳食棕榈酸衍生物和油酸衍生物不同程度地调节人体骨骼肌胰岛感性。

西式菜肴的定义是摄取更反物质和脂肪，这与更高血压和2DF乳癌等雌激素顽强抵抗状态出生数万人的上升有关。尽管目在此之前的指南要求2DF乳癌和心血管性疾病鱼肉低增更高脂肪胺(FA)，但证据始终有限。过去，我们早已显然更高血压和2DF乳癌的平滑肌雌激素顽强抵抗与肌细胞核二酰-新的蛋白激酶C亚DFθ通路的触发有关，这是桡骨雌激素瞬时转导的一个消除种系统加成。与诊疗在此之前模DF的结果一致，我们发现该通路在持续性成年人腹膜十二指肠含主要单胆固醇的脂乳时也起作用，在更高血压幼体和不十二指肠的2DF乳癌患者中会也起作用。众所周知的是，这项研究成果不会检测到其他确实不必要雌激素顽强抵抗的选择性的变化，例如鞘磷脂介质、真核生物功能精神状态或低度炎症。在其他原因中会，NEFA增更高的持续性就会不必要各不相同的结果，这就会各不相同地严重影响新陈新陈代谢和2DF乳癌和心血管性疾病的后果，因为增更高FA，而不是单一酮类FA，被认为是有害的。目在此之前为止单胆固醇可触发DAG-nPKCAkt简而言之，而增更高脂肪胺可上升细胞核内神经酰胺，刺激蛋白天冬氨胺2A(PP2A)和非典DF蛋白激酶C(APKC)亚DFζ，从而消除Akt的触发。另一方面，油胺甚至可以预防棕榈胺诱导的雌激素顽强抵抗，就像L6肌管所显然的那样。然而，人体平滑肌在摄取各不相同第三都由的水溶性时的分子事件的一段时间顺序仍不清楚。我们的用意是比较增更高脂肪(乳制品[PAL])和单酮类脂肪([SAF])与冷水(核胺[VCL])对年青、苗条和新陈新陈代谢保健的人的下列变量的急性严重影响(ESM表1)：(1)浑身胰岛坦数万人；(2)人体内的亚细胞核分布；(3)雌激素瞬时；以及(4)平滑肌中会的真核生物氧化能力。因此，我们分别在介入在此之前后2足足、4足足和7足足透过了一系列活命许多第三组织检查和，透过了进一步的新陈代谢表DF分析方法(平面图1和ESM平面图1)。

用意：更反物质养分并不一定会不必要雌激素顽强抵抗，但菜肴结构就会各不相同地严重影响新陈代谢。本研究成果调查了单酮类脂餐与增更高脂餐对基础和雌激素刺激的肌肉第三组织核新陈代谢和雌激素瞬时的更进一步严重影响。

方法：所有大多数人(10名未成年，6名男士)在登记积极参与这项随机、安慰剂对照的交叉试验车之在此之前都拒绝接纳了书面知情提议。纳入规范为年龄20~40岁，更高血压指数20~25 kg/m2。诊断规范包括乳癌家族史、低血糖精神状态、月经不调、吸烟、酗酒或类固醇滥用史以及其他急性或慢性性疾病(包括癌症)，以及任何严重影响胰岛坦数万人、生物体或脂新陈代谢的类固醇摄取。所有参与者都接纳了病史和诊疗检查和、更高血压评估、常规研究小组检查和和75g吗啡耐量试验车(OGTT)的在此之前列腺癌。都可的大多数人被指示保持并就有富含碳冷水化合物的菜肴，并在所有研究成果日之在此之前的3周内不必要无可不必要的运动量活命动。男士大多数人只在月经周期的第5天到第9天透过检查和。所有大多数人被随机分配到三个研究成果日，间隔3周(平面图1)。在一项随机交叉研究成果中会，16名纤肉DF新陈代谢保健参与者接纳了含有(SAF)、乳制品(PAL)或(VCL)的单餐。从妥善处理(RD)开始和D-[6，6-2H2]钳夹更高雌激素-正常低血糖后曾测定浑身新陈代谢。在倒数的平滑肌活命许多第三组织检查和中会，在用餐在此之前后校准亚细胞核人体内新陈代谢产物和雌激素瞬时。

结果：SAF和PAL均可使人体内油胺沸点上升时，但仅PAL能总体上升时人体内棕榈胺沸点。SAF和PAL可上升肌肉第三组织核二酰和活命化蛋白激酶C亚DFθ(p<0.0 5)，但仅PAL触发蛋白激酶Cɛ(p<0.0 5)。此外，PAL可不必要肌肉第三组织核神经酰胺上升，并刺激蛋白激酶Cζ易位(p<0.0 5 vs SAF)。钳夹后曾，SAF和PAL均可降低雌激素刺激的RD(与VCL相比，p<0.05)，但PAL后非氧化妥善处理低于SAF(p<0.05)。肌丝氨胺1101-IRS-1磷胺化在SAF和PAL消耗时上升(p<0.05)，而PAL降低Akt的丝氨胺473-磷胺化持续性大于SAF(p

平面图1 研究成果新设计。保健、体DF纤的(男10人，女6人)在12周的一段时间里，在0分钟的一段时间点随机摄取一剂PAL、SAF或VCL(冷水)，共约三次。从−开始120min，D-[6，6-2H2]十二指肠至+480min。在−60min、+120min、+240min和+420min的一段时间点透过肌肉活命检。从+360分钟到+480分钟，按照热十二指肠(HOT-GINF)方案透过更高雌激素-正常低血糖钳夹试验车

平面图2 腹冷水周而复始人体内新陈代谢产物的一段时间进程。人体内脂蛋白物质(A)、三酰(B)、总NEFA(C)、棕榈胺(D)、油胺(E)和亚油胺(F)的沸点与PAL(红)、SAF(蓝)或VCL(冷水、灰)的摄取量成正比。数据显示为均值±扫描电镜；n=16(脂蛋白物质n=10)。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一一段时间点的†p<0.0 5(对介入之间的每个一段时间点透过Tukey-Kramer校正，对重复校准透过了ANOVA调整)。

平面图3 腹冷水体内周而复始新陈代谢和新陈酪氨酸的一段时间进程。在0分钟摄取PAL(红色)、SAF(深蓝色)或VCL(冷水、白色)后，展现人体内GIP (a)、人体内GLP-1 (b)、人体内胰更高低血糖素(c)、人体内雌激素(d)、低血糖(e)和人体内(f)的沸点。数据以扫描电镜的手段显示；雌激素和低血糖n = 16。GIP，GLP-1，胰更高低血糖素和，n= 4。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一一段时间点的†p<0.0 5(对介入之间的每个一段时间点透过Tukey-Kramer校正，对重复校准透过了ANOVA调整)。

平面图4 腹冷水基础期和钳夹期浑身妥善处理数万人。(a，b)在基础期的最后30分钟(+330分钟至+360分钟)内，新陈代谢数万人与周围人体内雌激素沸点方面:Rd/雌激素(a)和EGP×雌激素(b)。(c–f)在钳夹稳态(+450分钟至+480分钟)后曾，在0分钟摄取PAL(红色)、SAF(深蓝色)或VCL(冷水、白色)后，经常出现雌激素刺激的Rd(c)、GOX数万人(d)、NOXGD数万人(e)和EGP消除(f)。数据以扫描电镜的手段显示；n=16。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一一段时间点的†p<0.0 5(对介入之间的每个一段时间点透过Tukey-Kramer校正，对重复校准透过了ANOVA调整)。

平面图5 腹冷水的肌肉第三组织核人体内新陈酪氨酸和雌激素瞬时表征(DAG-nPKC简而言之)。细胞核膜第三溶质(a)中会的DAG物种18–1:18–1，16–0:16–0和16–0:18–1，人体内液滴第三溶质(b)中会的DAG物种18–1:18–1，16–0:16–0 a n D1 6–0:18–1，nPKCε触发(c)，nPKCθ触发(d)和IRS-1冷技术水平(e)以及IRS-1近似于IRS-1的serine 1101磷胺化针对总蛋白和胞质蛋白的GAPDH和针对核酸的Na+/K+-ATPase透过规范化后，致病索科利夫卡上的表述瞬时以任意单位(AU)表述。数据以扫描电镜的手段显示；一段时间点60分钟时n= 16，一段时间点+120分钟时n= 10，一段时间点+240分钟和+420分钟时n= 6。*p< 0.05 vs .同一一段时间点的VCL(对介入之间的每个一段时间点透过Tukey-Kramer校正，对重复校准透过了ANOVA调整)。LD，脂滴分数

论证：人体内诱导的肌肉第三组织核雌激素顽强抵抗在棕榈胺盐第三组确实比油胺盐第三组更明显，并与PKC亚DF触发和雌激素瞬时表征消除有关。

原文出处：

Sarabhai T, Koliaki C, Mastrototaro L,et al.Dietary palmitate and oleate differently modulate insulin sensitivity in human skeletal muscle.Diabetologia 2021 Oct 26